船橋でラーメン、個人的には「拉麺阿修羅」が一番好きです。
neroからだと2.5kmほどあるので自転車か若しくは船橋駅から徒歩10分の立地。
店主は某有名店で修行して独立、珍しい胡麻ベースが特徴。
まずはあじ玉ごまつけ麺（850円）
酸味・一味の効いた出汁が中太麺によく絡みます。
こちらはあじ玉チャーシュー胡麻らーめん（1050円）
ここのスープは胡麻の風味が効いていて思わず飲み干したくなるんです。
チャーシューも脂少なめで柔らかく、しっかり味が染みこんでいます。
いつもつけ麺にするかラーメンにするか迷ってしまいます。
他にも醤油系も濃厚で美味しいし、夏に合うメニュー「汁なし胡麻ラーメン」もおすすめ。
担々麺風、温玉と挽肉を絡めて食べるのが癖になる味。
あとは船橋発祥と言われている「船橋ソースラーメン」も一時話題になってました。
そうそうランチタイムは麺大盛無料ですよ～～